学生時代によく通っていたあたりには何匹かの野良猫がいて、その中に、頭の上部が何かかぶったように黒くなっている猫がいてですね。 いますよね。 額の真ん中から左右の目の下あたりまで黒くなっている、あれです。黒いかぶり物しているみたいなの。 あれが…

午前中にようやくガトーショコラの製作に取りかかる。今年も２ホール。本当は１１日にやれればよかったんだろうけど、結局今日になってしまった。寝かせる時間が足りないよ……。 ここ三年くらいずっとガトーショコラばかりなので、そろそろ違うものを焼きたい…